为验证蛋白膜助剂对猕猴桃黑头病的防治效果，西安清秀生态有限公司联合陕西省西安市周至县果业技术推广中心开展相关的田间药效试验，试验结果表明，蛋白膜助剂对农药防治猕猴桃黑头病有较好的增效作用，同时可提高猕猴的品质及风味。

PART.1

  试验情况

本次试验选址在陕西省周至县果业技术推广中心，试验地区常年种植翠香猕猴桃，有黑头病发生，所选地势平坦，墒情合适，发病均匀。

本试验共设3个处理，每处理区面积10亩，清水对照区0.2亩，不设置重复。施药时按药剂使用说明进行，现配现用，采用茎叶喷雾法施药，在施药过程中循环药液，使药液均匀分布，施药后，保持24小时干燥时间。

各处理采取不同的药剂，以下为试验药剂安排：

PART.2

  结果与分析

(一) 安全性调查

幼果期施药后1天、3天、5天、7天观察处理区猕猴桃植株未见失绿、畸形、死苗、烂果等不利于猕猴桃生长现象。田间有益生物未见异常死亡，生长及取食正常，说明蛋白膜助剂1000倍稀释与农药混配喷雾，对猕猴桃安全无药害，对田间其他生物无影响。

(二) 防病效果

试验从7月11日开始连续施药2次（间隔1月），末次施药后第18天，对各处理猕猴桃黑头病进行病情指数调查，各处理防效数据见表2。

通过表2数据可知，2次用药后，各药剂处理对猕猴桃黑头病均有较好防治效果，添加助剂使用后防效达87.39%，显著优于常规用药，说明蛋白膜助剂对农药防治猕猴桃黑头病有较好的增效作用。猕猴桃膨果期出现长时间连续阴雨天气，利于猕猴桃黑头病的发生，周至猕猴桃种植区域普遍黑头病发生严重，常规用药时添加蛋白膜助剂可以有效提高药剂对该病害的防治效果。

(三)对猕猴桃果品的影响

在猕猴桃采收期，采集试验区各处理及周边果园猕猴桃果实储藏10天后进行品质及钙含量检测，检测结果见下图。

通过图1数据可知，试验点添加蛋白膜助剂处理组猕猴桃果实Vc含量均高于对照、常规用药及周边果园，说明添加蛋白膜助剂对猕猴桃果实中的Vc含量有提高作用。

可滴定酸是猕猴桃果实风味构成的重要物质之一，通过图2数据可知，试验点各处理采集的猕猴桃果实可滴定酸含量均低于空白对照组。由此可见，使用蛋白膜助剂可提高猕猴桃果实的风味。

有研究表明，翠香猕猴桃在猕猴桃品种中含钙量相对偏低，该品种对钙的吸收较其它品种弱，钙含量偏低也是导致黑头病发生的原因之一。通过采集样品检测其果实钙含量数据可知，添加蛋白膜助剂的处理组猕猴桃果实钙含量均高于其它处理，说明使用蛋白膜助剂对促进猕猴桃植株钙元素的吸收有提升作用，同时可预防猕猴桃黑头病的发生。

(四)总结

蛋白膜生物助剂与常规药剂混配使用对猕猴桃叶面喷施非常安全。同时对猕猴桃的Vc含量有显著提高，可提高猕猴的品质及风味，并对猕猴桃对钙含量的吸收有促进作用，可提高农药对猕猴桃黑头病的防治效果。

在猕猴桃种植期间，推荐蛋白膜生物助剂1000倍稀释与杀菌剂、杀虫剂、肥料混配于猕猴桃整个生育期使用。